工作服-服务人员仪容仪表

1、“五勤”：指勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤剃胡须、勤刷牙。
2、“三要”指工作岗前、岗后要洗手、大小便后要洗手，早晚饭后要漱口。
3、“两个注意”是指在接待服务前，注意不食韭菜，大蒜，大葱等腥辣气味浓烈的食品，在宾客面前若不得不打喷嚏时，须用手帕捂住口鼻并转身背向宾客。
具体体现在：
整体：整齐清洁，自然，大方得体，精神奕奕，充满活力。
员工发型：男员工头发前不过眉，后不压领，侧不过耳，不古怪，干净整齐；女员工头发前不遮眼，侧不过耳，后不披肩，不古怪，干净整齐。
面容：脸颈及耳朵干净，男员工胡子刮干净，胡子浓重的人  每天刮一次。女员工要修眉，上岗前化淡妆。
牙齿：干净、无杂物无异味。
手：指甲经常修剪，不可留指甲，女生不涂有色指甲油。
鞋子：上班时按规定穿统一颜色和款式的鞋子，鞋子干净，鞋带要系好，皮鞋要每天擦亮。
袜子：袜子无破损划痕，干净与裤子相配，。一般男生要着深色纯色袜子，不可穿肉色、白色或花袜。

穿着：统一着工装、衣服合身，清洁笔挺，平整，领口和袖口干净整齐，商标不外露，不能有油渍污渍（着西装的员工应注意剪去袖口的商标）。
首饰：除手表及婚戒外，不准配戴多余的首饰，女员工不许配带     耳环、项链等饰物， 男员工穿着要美观得体。
1、        工服；
所有员工上班时间要穿着工服进入餐厅范围内，工服要干净平整，扣子齐全，员工统一佩戴工牌（左胸）。
2、男员工应该经常理发，前边拉直后不能近内眼角，后边不能过发际线，两侧不能过耳头发要保持自然黑色，女员工头发不能过肩，所有员工经常梳理头发，以保证脱发被及进清理干净，避免掉入锅、盘或食物内及餐具上。
3、面部
男员工坚持每天刮胡子，女员工坚持淡妆上岗，面部颈部不得有红斑
4、男女员工除结婚戒指和耳钉外一律不得佩戴其它首饰上岗
5、手部
员工要经常保持手部清洁，不得染指甲油，不得留长指甲，上完厕所或拿过不洁物体时应及时清洗，要知道，手是人的第二张脸
6、站立、行走
挺胸、抬头、收腹、提臀姿势端正，表情自然，面带微笑，严禁左顾右盼，遇到客人，领导应侧身避让，行问候礼或注目礼。

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